Klasse Riesling aus Durbach/Ortenau. Die *** Weine zählen zu Alexander Laibles Spitzensegment. Beste Lagen und Ertragsreduzierung auf unter 50 Hektoliter pro Hektar
Kategorie: Weinblog
Von Bassermann-Jordan 2017 Riesling trocken VDP.Gutswein
Von Hand gelesene Trauben und der Most wurde durch 24-stündige Sedimentation geklärt. Fein, minaeralisch, ein guter Einstieg als Gutswein.
2017er Riesling trocken Weyherer Michelsberg
Was für ein Riesling (Lagenriesling)! Sattes Strohgelb, einprägsamer Riesling, wuchtig, doch filigran, mineralisch, fein-würzig und macht Lust auf mehr. Der Wein wäre in einigen Jahren spannend erneut zu verkosten.
2017 Riesling Steinwerk trocken
Der 2017 Riesling Steinwerk trocken wurde in einem 1100l Granitbehälter vergoren. Zu Anfang (die ersten 20% der Gärung) auf der Maische, wurde dann schließlich abgepresst und ist somit als Most im Granitfass zu Ende gegoren. Die Trauben stammen allesamt vom Granit-Verwitterungensboden. Der Wein ist nach der Gärung auf der vollen Hefe 3 Monate im Granitfass verblieben, vor der Abfüllung wurde eine Assemblage mit einem Doppelstück Holzfass (2400l) durchgeführt welche dem Wein nach seiner teilweisen Maischegärung eine gewisse Leichtigkeit und Eleganz zurückbrachte.
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Die Rheingau-Flöte
Die Rheingauer Flöte oder Rheingau-Flöte ist eine spezielle Form der Weinflasche, in die ausschließlich Qualitätswein aus dem Rheingau abgefüllt wird.
Einführung der Rheingau-Flöte
Die Flaschenform ist seit mindestens Ende des 19. Jahrhunderts in Verwendung, siehe auch Elass-Flöte. Die Rheingauer Flöte wurde 1994 vom Rheingauer Weinbauverband wieder eingeführt und wird seither beworben.
Weingut Hans Bausch 2015 Riesling Spätlese trocken Hattenheimer Schützenhaus
Vor einigen Jahren lernte ich Hans Bausch und seine Tochter Katharina Bausch sowie deren Weine kennen. Seither war ich, immer wenn ich im Rheingau war, auf deren Weingut. Von einem dieser Besuche stammt auch der 2015er Riesling Spätlese trocken Hattenheimer Schützenhaus
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Markus Schneider Ursprung 2018
Markus Schneider Ursprung 2018
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser.
Körperreich, rotfruchtig, cremig, elegant und dennoch nachhaltig.
Gemäß Weingesetz § 8 in Rheinland-Pfalz zur Herstellung von Wein zugelassene Rebsorten (Weinrechts-DVO-Rheinland-Pfalz Anlage 3 zu § 4a)
Stand: 20.08.2019, Quelle: DLR Rheinland-Pfalz
2015er Großer Durst Riesling in Heppenheim. Ein besonderes WtasO.
Heppenheims historische Altstadt ist mehr als nur bukolische Nostalgie. Die Heppenheimer Tagung als Programm- und Wegbereiter der Märzrevolution und Frankfurter Nationalversammlung. Bassermann, Buhl und Wernher hätten sich gefreut, den Großen Durst mit uns zu trinken. Alle drei Abgeordnete und Teilnehmer an der Heppenheimer Tagung und damals (wie heute) mit Wein verbunden.
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Stefan Meyer 3/4 Spätburgunder
Stefan Meyer führt seit 2011 das Weingut in Rhodt in 3. Generation. Der Fokus des südpfälzer Weingutes liegt auf Burgundersorten. Stefan Meyer präsentiert seine Weine mit eigener, puristischer Stilistik, mit klarer Linie, die Spaß macht. Kennengelernt habe ich Stefan Meyer und seine Weine, im Rahmen des Wettbewerbs „Generation Pfalz“.
Die 3/4 Weine bilden die „Einstiegsklasse“, gefolgt von den Stufen „Aus Rhodt“ und „Lagenwein“.