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Winzerfest der Erbengemeinschaft 2015 in Tweets

Langguth Erben Jubiläumsweinberg
Vom 18. - 20. September war die Erbengemeinschaft zum Winzerwochenende eingeladen.

Unser Programm sah, mit einigen schönen Überraschungen, unter anderem vor:

Freitag, 12.09.2014
Begrüßung und „Get-together“ in der historischen Römer Kelter in Erden mit Erben Wein und „Supper Club“
Samstag, 13.09.2014
Geführte Wanderung auf dem Erben Pfad, Besichtigung des Erben Jubiläumsweinbergs, Pflanzen von Weinbergrosen
Winzer-Vesper im Weinberg
Sensorik Workshop
Say Cheese, say Riesling!Geführte Verkostung Käse & Wein
„Erben-Fest“ im historischen Gewölbekeller: mit unter anderem Abendessen, Wein Quiz und Präsentation der Crowdsourced Weine
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WtasO: Vorbereitung auf das Winzerwochenende bei Erben Langguth

WtasO Patenschaftsriesling

Des Schweißes, der Aufopferung und Hingabe des Steillagenwinzers kann, darf und will nur an einem würdigen Ort mit lieben Freunden gedacht werden.

Mit meinen Erben Patenschaftsriesling, an einem meiner Lieblingsorte, mit Lieblingsmenschen. Betört von feinem Zitrusduft, Aromen des saftigen Weinbergpfirsisches und zart-kräftiger Rosenblüte, mit Liebe gefüllten Herzen und angeregten Geistern entsonnen wir dem, was ist; um uns.

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Weinrecht: Keine Kellerei ohne Keller

Weinfässer im Weinkeller

Erwartet der Durchschnittsverbraucher bei der Bezeichnung "Weinkellerei" einen Betrieb, der selbst Wein herstellt und abfüllt?

Damit befasste sich das Oberverwaltungsgericht Rheinland-Pflalz in Koblenz im Berufungsverfahren und stellte fest:

"Der Verbraucher verbindet mit der Angabe "Weinkellerei" vielmehr immer noch ein Unternehmen, das den Prozess der Weinbereitung nicht nur (virtuell) steuert, sondern im Wesentlichen in eigenen Räumlichkeiten und mit eigenen Anlagen durch fachkundiges eigenes Personal tatsächlich gestaltet.

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WtasO: Weißer Kabinett von Hiss am altstädtischen Weinkühlungssystem

WtasO Freiburg Hiss Weißburgunder Kabinett trocken Dreisam Bächle

Die Geschichte der diminutiven Freiburger Bächle ist eine Geschichte voller Missverständnisse. Neueste Forschung zeigt, dass diese Bächle, in der im Durchschnitt sehr warmen Stadt Freiburg, ausgeklügelte mittelalterliche Freiluft-Weinkühlungssysteme sind. Äußerst raffiniert, diese Freiburger.

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