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Wein am Dom. Sauvignon blanc & Rosé Siegergewächse

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Jedes Jahr werden zu Wein am Dom in Speyer die Entdeckungen des Jahres von einer Fachkundigen Jury gekürt.

Sauvignon Blanc

Unter den Rebsorten, die in den letzten Jahrzehnten neu in der Pfalz heimisch wurden, zählt der Sauvignon Blanc zu den erfolgreichsten. 2001 wurde die Sorte in der Pfalz offiziell zugelassen, schon 2009 waren 224 Hektar entlang der Deutschen Weinstraße mit dem Neuzugang bepflanzt. Inzwischen hat sich die Anbaufläche mehr als verdoppelt. Sauvignon Blanc wurde von der Pfalzwein-Werbung zur "Rebsorte des Jahres" erklärt.

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Unter den bei der Messe vertreten Sauvignon Blancs wählten die Sommeliers und Weinexperten einen Sauvignon blanc trocken des Forster Weinguts Lucashof aus.

  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 12 % VOL
  • Restzucker: 3,8 g/l
  • Säure: 6,8 g/l

Ein herrlich erfrischender und aromatischer Vertreter. typisch Sauvingon blanc mit Stachelbeere, Honigmelone und Maracuja. Und dennoch vornehm zurückhaltend.

Rosé

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Unter den Rosé-Weinen wurde ein Spätburgunder Rosé vom Weingut Gerhard Hochdörffer aus Landau-Nussdorf zum Sieger gekürt.

  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 12,5 % VOL
  • Restzucker: 6,9 g/l
  • Säure: 6,3 g/l

Ein erfrischender und fruchtiger Rosé. Eine ansprechende Beerenaromatik und fein in der Nase. Lasst dem Wein etwas Zeit im Glas, es lohnt sich.

Cheers und stay blogged.

Stay blogged. 8-)

Dein Matthias Düsi

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