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Weinrecht: Neue Qualitätsstufen für österreichischen Sekt g.U. Klassik, Reserve, Große Reserve

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Sie sind viele tausend Jahre alt, geben bis heute große Rätsel auf und sind aus der hipster Qualitäts-Weinwelt nicht mehr wegzudenken. Die Pyramiden. Österreichischer Sekt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) darf nur mit den Begriffen "Klassik", "Reserve" und "Große Reserve" in Verkehr gebracht werden. Dabei hat sich die Verkehrsbezeichnung aus der Kategorie (Qualitätsschaumwein oder Sekt), dem Namen der geschützten Ursprungsbezeichnung (nur Bundesland bei Klassik und Reserve, Bundesland und Gemeinde/-teil sowie ggf. Großlage oder Riede bei Großer Reserve) und aus den Begriffen "geschützte Ursprungsbezeichnung" oder "g.U." zusammenzusetzen.

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100. Weinrallye: Ein Schloss am Strand. Wein trinken an schönen Orten

100. Weinrallye WtasO Isar Gelblack Glas

Die 100. Weinrallye, zu der mein lieber Freund Thomas aufruft, führte uns an einen verwunschen Ort voller Magie und Erinnerungen. Erinnerungen sind ohnehin bestimmend für meine Weinrallye.

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#Erbenroof ruft auf die Erben Rooftop Popup Weinbar

Erbenroof Banner

#Erbenroof ruft auf die Erben Rooftop Popup Weinbar (oder Winebar). Bis zum 27.8. sind alle Weinliebhaber herzlich auf der Erben Dachterrasse willkommen. Das innovative Konzept ist leicht erklärt: "Trink´ so viel Du magst, zahl´ so viel Du willst."

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Erben Patenschaft-Riesling 2015

Erben Patenschaft-Riesling 2015

Da hatte ich ihn endlich im Glas. Die 2. Generation des Erben Patenschaft-Rieslings von der Kellerei Langguth Erben. Ein 2015er Riesling habtrocken QbA. Gewachsen auf dem zum 50. Markenjubiläum Erbens angelegten Jubiläumsweinberg auf dem Trabener Königsberg. Gewachsen auf Schieferverwitterungsboden und handgelesen im Steilhang.

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WtasO: Hammel Punk am See

WtasO HammelPunk Bodensee Flasche

Hier sitze ich, ich kann nicht anders. Und überlege, wie ich unser Hammel Punk WtasO beschreiben soll. Schöne Tage hatten wir. Wir, das sind Thomas, der Autor des kleinsten Weinblogs der Welt, wie er es selbst nennt (-> 25cl.de) und ich. Wir haben viel geredet, philosophiert und, ja, getrunken. Hatten wir das früher, ihr wisst schon "in der guten alten Zeit", regelmäßig zusammen getan, beschränkt sich die Regelmäßigkeit nur noch darauf, dass unsere Zusammenkünfte nicht mehr regelmäßig sind. Und das nur, weil sich die geografische Entfernung zwischen uns mittlerweile um 1500 % vergrößerte. Jupiter ist circa um diesen Prozentsatz weiter von der Sonne entfernt als Merkur (sic!).

Also pilgerten wir, bepackt mit purer Lebensfreude im Herzen und Hammel Punk Rosé in der Tasche an das sonnige Bodenseeufer.

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